赤壁市的萬畝茶園。 赤壁市茶產業發展局供圖
案例價值
湖北省赤壁市產茶歷史悠久，始于漢晉，興于唐宋，盛于明清。湖北赤壁茶傳承至今，青磚茶最負盛名。近年來，赤壁主動融入“一帶一路”建設，全力打造百億級茶業、挖掘千年茶史、復興萬里茶道。近年來。赤壁茶葉出口穩中有進，銷往俄羅斯、阿聯酋、摩洛哥等多個國家和地區，并與哈薩克斯坦、蒙古國等20多個國家建立起良好的合作關系。
截至2022年底，全市茶園總面積16.5萬畝，茶葉產量6.9萬噸，其中，磚茶產量6.2萬噸，年產值30億元，全產業鏈產值102億元。十年間，赤壁茶園面積增長46.96%，茶葉增產2.65倍，茶葉出口量增加33.33%，帶動3.5萬人就業，幫助5000多戶茶農人均增收7000元以上。如今，赤壁青磚茶再借“東風”，飄香“一帶一路”。
案例做法
小“葉”大“觀”，構建融合發展新格局
以茶為媒，一片葉子承載著大理念、大格局。在共建“一帶一路”倡議背景下，赤壁青磚茶產業發展大會連續舉辦10屆，首個“會客廳”赤壁青磚茶國際體驗館在上海進博會正式開館。赤壁市在推進茶葉出口的同時，注重國內消費市場，與新疆、內蒙古、河南、河北、北京等地建立合作關系；與普洱、安化、梧州、雅安、涇陽等黑茶主產區抱團發展；與恩施玉露、潛江小龍蝦、鄂州武昌魚、隨州小香菇等10余個品牌開展跨界合作；與八馬、娃哈哈、華潤、卓爾等供應鏈深度合作，在全國重點城市開設300余家直營店面，構建起“茶+”融合新格局。
“綠”色托底，擦亮茶葉品質金招牌
近年來，赤壁在全域推進優質茶基地建設，實施綠色防控茶園5萬畝，所產原料全部達到歐盟標準。制定發布涵蓋赤壁青磚茶種植、加工、銷售、飲用等全產業鏈的各類標準85項。2021年，赤壁青磚茶入選第二批《中歐地理標志保護與合作協議》保護名錄。
2021年底，湖北省首家黑茶產品質量檢驗檢測中心在赤壁掛牌成立，湖北黑茶產品質量檢測有了自己的“話語權”。中心成立以來，不斷加強巡查及抽檢工作力度。截至目前，全網抽檢無不合格產品，為赤壁青磚茶的質量與品牌發揮了保駕護航的重要作用。
“雙品”賦能，激活品牌價值再升級
企業品牌的打造，得益于公用品牌的內核。目前，赤壁已培育“赤壁青磚茶”“川”“羊樓洞”3個中國馳名商標。其中，湖北省趙李橋茶廠的“川”字牌是中國磚茶行業唯一的“中華老字號”，“川”字牌赤壁青磚茶獲批“國家健字牌保健產品批號”。
為了更好地促進“赤壁青磚茶”公用區域品牌發展，赤壁投資28億元建成羊樓洞現代茶產業園、卓爾—羊樓洞古鎮、赤壁青磚茶博物館、萬國茶市、中國青磚茶未來實踐展示館，讓更多消費者零距離感受古老青磚茶煥發出的新活力；赤壁還設立2億元青磚茶產業發展基金，每年列支2000萬元重點獎補品牌建設和市場營銷。
乘勢而為，亮相國際市場大舞臺
面對國際市場的機遇與挑戰，赤壁市政府積極對接國際市場，組織企業參加國際展會。2023年9月19日，湖北青磚茶產業發展集團旗下羊樓洞茶業股份有限公司參加俄羅斯莫斯科國際食品展覽會。會上，“羊樓洞”攜多款極具特色的赤壁青磚茶亮相國際舞臺，推薦醇厚悠香的赤壁青磚茶。會議期間，“羊樓洞”與多家俄羅斯茶葉貿易商達成初步合作意向，并與俄羅斯茶葉之路公司深入洽談，就羊樓洞青磚茶進駐俄羅斯線下大連鎖商超LIBREDERM、授權羊樓洞品牌俄文版系列產品參加俄羅斯本土電商活動等方面進行了充分交流，并達成了300噸赤壁青磚茶的供銷合作。
未來，赤壁市將圍繞以下方面，持續做好茶產業參與共建“一帶一路”建設工作：
“品質+品牌”，打好連環拳。“十四五”規劃明確提出要加快發展現代產業體系，推動產業優化升級。茶產業是湖北赤壁的核心優勢產業，推動茶產業高質量發展，塑造競爭新優勢，是赤壁茶發展中的重要課題之一。近年來，赤壁深入開展茶葉質量提升工作，在種植、加工、銷售等各個環節，都提出了高標準、高要求。持續開展“赤壁青磚茶品牌宣傳推介”活動，堅持開拓重點區域、城市、銷區市場，舉辦展銷推介活動。鎖定湖北省內及邊銷茶市場，建立線上與線下結合、直銷與零售互補的營銷網絡，建立新的銷售宣傳窗口、營銷店等，爭取到“十四五”末茶產業鏈產值突破300億元。
狠抓標準執行及人才培養。持續依托赤壁青磚茶區域公共品牌現有的85項標準體系，建立從茶園到茶杯的全程標準，穩定提升茶產品質量，凈化茶葉市場，打擊假冒偽劣產品，守護茶葉質量安全。在人才培養方面，繼續培育、優選專業人才，讓專業人才接得上、靠得上、頂得上。除專業技術人員的培育外，還需制定相關優惠政策，以靈活的機制體制，留住人才。
持續深化產業融合。“一帶一路”帶起陣陣茶香，古老的赤壁青磚茶正煥發勃勃生機，成為溝通世界的橋梁。未來，赤壁將持續講好“萬里茶道”“一帶一路”的故事，推動一二三產業融合發展，展示赤壁茶鄉的美麗風情，促進茶文化、茶產業、茶科技融合發展。在茶旅融合方面，整合優勢資源，結合赤壁三國古戰場、溫泉康養等旅游資源，設置、定制科學的旅游線路，打造精品茶旅線路；圍繞“看茶景、品茶香、學茶技、逛茶街、尋茶道、探茶史、購茶品”等內容，開發多樣化茶旅模式。
案例成效
練好內功，蓄力發展國際市場，與中東多國企業簽署購銷協議
共建“一帶一路”倡議正在為全球貿易發展提供正能量。赤壁羊樓洞是“萬里茶道”源頭之一，這里因出產青磚茶馳名中外，承載著數個世紀以來豐厚的歷史積淀與文化涵養。近年來，赤壁堅持以茶興農、以茶建城，把綠色發展理念貫穿茶產業發展全程。同時，依托茶科技為產業賦能，不斷提高茶品質、保障質量安全、研發新產品、發掘新功能。
2023年11月，赤壁茶企組團參加在迪拜舉行的中國中東國際農產品流通研討會。會議期間，包括湖北羊樓洞茶業股份有限公司在內的中國農產品品牌企業和中東多家企業簽署97.5億元購銷協議。
找準靶心，聚焦黑茶品類，占全國市場31%
近年來，赤壁茶產業成果頗豐。2022年，赤壁市榮獲“全國‘十三五’茶業發展十強縣”稱號、連續10年獲評“全國重點產茶縣”稱號，先后被評為“國家級特色農產品優勢區”“全國高品質黑茶生產基地”“青磚茶原產地”稱號。“赤壁青磚茶”為省級公用品牌，湖北青磚茶產業發展集團有限公司赤壁青磚茶科普教育基地為“中國農技協科普教育基地”，湖北羊樓洞茶業股份有限公司成功入選第一批“農業高質量發展標準化示范項目”（國家現代農業全產業鏈標準化示范基地）。目前，赤壁青磚茶在全國黑茶類市場中占有率為31%。
抱團發力，品牌估值大幅提升，達43.64億元
近年來，赤壁依托豐富的茶資源和深厚的茶文化，做優“茶文旅”融合文章，助力鄉村振興茶農致富，推動茶產業高質量發展。2022年，擁有千年歷史的赤壁青磚茶，實現全產業鏈年產值過百億元。
2020年，赤壁完成1家國家級茶企收購，整合全市30多家青磚茶生產企業，組建湖北青磚茶產業發展集團，整合資產38.2億元，獲得省農發行8.2億元融資授信。廣大茶企告別“單干”，“抱團”發展。經權威機構評估，赤壁青磚茶品牌估值43.64億元。為了讓赤壁青磚茶更好地“走出去”，赤壁在共建“一帶一路”倡議國家設立青磚茶展示營銷窗口，設立跨國磚茶銷售公司2家。
案例啟示
作為歷史文化名城、“中國青磚茶之鄉”，赤壁的“機遇意識”和“整合能力”值得行業借鑒。早在旅游業還沒有熱起來的時候，赤壁就從原來的“蒲圻”改名為“赤壁”，將三國歷史文化極具公眾知曉度、市場知名度的文化特點擦亮，為赤壁青磚茶品牌傳播奠定了基礎。在近十年茶產業發展的過程中，赤壁抓住共建“一帶一路”倡議的東風，深度挖掘、研究、運用“萬里茶道”的史，將“一帶一路”沿線的茶文化和赤壁“三國文化”結合起來，創造出茶葉貿易的廣闊前景和深厚潛力。
來源：中華合作時報
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