本網商洛訊（記者 周庭 通訊員 李行）雨后初晴，碧空如洗，盛夏的陜西省商洛市商南縣萬畝茶海公園群山環翠、茶香氤氳。在這里，由商南縣茶葉聯營公司投資興建的“雙山茶葉綜合體”引人注目：生產線上，先進的生產設備運轉有序；茶博館里，商南茶文化、茶歷史的講解引得游人思索回味……
7月17日，“雙山茶葉綜合體”作為商南縣重點項目之一，接受了全市重點項目觀摩團的觀摩、檢閱，獲得了好評。而這些，離不開商南縣茶葉聯營公司經理劉保柱的辛苦與付出。
“建基地，我一刻都沒等！”
2016年，53歲的劉保柱從“茶奶奶”張淑珍的手里接過接力棒，出任商南縣茶葉聯營公司經理。剛上任的他，并沒有沉浸在旁人以為的喜悅中，這個搞了一輩子研究的技術員，深知管理和研究是兩條不同的路，但同時，他更明白這將是一次難得的機會，足以讓他實現在心中規劃多年的興茶“良方”：“當時想的是在退休前要干成三件事，一是建一座規模不小的茶葉基地，二是打造一條行業領先的標準化生產線，三是開發茶旅融合等新業態?！?/p>
方向明確的劉保柱，上任之初的第一件事便是選地征地，建一座面積更大、標準更高的茶園。他利用兩個多月的時間，帶領研究團隊一步一個腳印，走遍了城關、富水、試馬等鎮辦的大部分山坡溝谷，深入考察氣候、土質、日照、水源等自然條件，最終，在富水鎮油坊嶺村建成無性系良種生態茶園3000畝。
“陸羽《茶經》里講‘上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土?！涍^不斷地研究、比對和分析，我們發現油坊嶺及其周邊山坡上的沙土壤是由片麻巖風化形成，富含鋅、硒等茶樹生長所需要的微量元素?！眲⒈Ｖ榻B，截至目前，公司已經帶動了縣內12家重點茶企在油坊嶺、茶坊、王家莊等村域集中連片建設生態茶園2.8萬余畝，打造成吸引無數游客休閑打卡的萬畝茶海公園。
“建基地這件事，我一刻也沒有等，因為茶葉在我們這里的帶貧效益非常好?！痹诮ㄔO雙山茶葉基地時，劉保柱并沒有忘記作為一名國企負責人應當肩負的責任和使命。
當時是2016年，正值脫貧攻堅的關鍵時期，商南縣委、縣政府將茶產業確定為脫貧攻堅的主導產業，劉保柱希望通過公司的技術優勢，建設一座高標準的生態茶園，示范帶動全縣茶產業的發展，同時通過土地流轉、基地務工、配股分紅、技術培訓等多項舉措幫助周邊群眾脫貧增收。
在發展過程中，商南縣茶葉聯營公司積極探索“三變”改革，形成了“公司＋合作社+基地＋農戶”的運營模式，將農民捆綁在產業鏈上，走出了一條山上建基地、山下深加工、山外拓市場，集工貿、產供銷一體化的發展新路子。時至今日，油坊嶺及周邊村域家家戶戶種茶樹，小小的一片茶葉成了群眾小康路上的“黃金葉”。
“建生產線，沒想到越做越大！”
“最初只是想建一條標準化的茶葉生產線，既能自己加工，也可以為周邊茶企、茶農代加工，但是隨著這幾年不斷發展，我們不僅建成了全省規模最大、設備最先進、工藝最合理的數字化、智能化茶葉生產線，同時還有空余精力，于是我們決定干脆建一座集加工、倉儲、培訓、檢驗等功能于一體的‘茶葉綜合體’?！?/p>
這座矗立于雙山茶葉品鑒中心東南側、占地10余畝的兩棟三層建筑就是劉保柱口中的“雙山茶葉綜合體”，該綜合體于2023年開始建設，當前，茶葉清潔化加工廠和茶葉倉儲包裝樓工程主體已完工，生產線設備安裝調試全部完成，同步還建有倉儲庫房、教研培訓中心、審評室、檢驗室和茶葉營銷展示平臺等，引領示范帶動區域茶葉產業化發展。
“我們按照‘茶文化、茶產業、茶科技統籌發展’的思路，精心規劃建設，6月份，茶葉清潔化加工廠投入使用，每天可加工綠茶鮮葉3000公斤、炒青鮮葉5000公斤，茶葉博覽館同步對外開放。”望著已經投入使用的加工廠，劉保柱喜悅的眼神中伴有一絲難掩的疲憊，回望這兩年，這位年過花甲的公司“掌舵人”無疑十分辛苦。
從主體規劃到建設再到裝修，劉保柱全程跟進，每天天剛亮，他便從家里出發來到雙山茶葉基地，若無其他緊急工作，大部分時間他都會出現在“茶葉綜合體”項目建設現場，大量的決策、大量的改進意見需要他拍板決定，而當工人們午休或者傍晚放工時，他還要繼續處理手頭上的其他工作。
劉保柱說：“下一步，我們將努力把‘雙山茶葉綜合體’打造成為商南縣乃至陜西省的標準化茶葉研學基地、教育培訓基地，實現商南茶產業融合發展?！?/p>
“發展新業態，誰說是不務正業？”
商南縣擁有獨特的自然條件，高海拔、低緯度、晝夜溫差大，氣候溫和濕潤，雨水充沛，光照充足，獨特氣候為茶樹生長提供了良好條件，加上土地富含鋅硒等微量元素，形成了商南茶“香氣濃郁、滋味鮮醇、內含豐富、經久耐泡”的顯著特點。隨著商南茶規模和品質的不斷提升，如何讓商南茶品牌更加響亮，讓更多人認識商南茶、了解商南茶、喝上商南茶，劉保柱可謂下了一番“苦功夫”。
“產業‘興’得益于業態新，我們按照茶旅融合的思路，完善茶園現代農業設施，增添旅游、茶文化元素，增強鄉村旅游的體驗感，推動產業鏈條延伸，吸引更多人來旅游的同時，了解商南茶歷史、茶文化。”
據劉保柱介紹，除了今年6月份投入使用的“雙山茶葉綜合體”外，公司近年來還在附近配套建成現代化茶樓1座、靜雅自助品茶室4間，配合產業路、步行道建設，做好綠化亮化，讓茶園四季常綠，三季有花，兩季有果，成為游客旅游研學、休閑康養和沉浸式體驗采茶制茶的最佳目的地。
作為商南縣茶業界的領航企業，時常會有茶業專家、同行前來觀摩、調研、學習，劉保柱從不拒人于門外，相反，大部分時間，他都會親自接待、親自講解，力爭讓所有想要了解商南茶、學習商南茶的來客聽清楚、弄明白，全面了解商南茶的優勢。
“我沒有把接待看成負擔，而當成了一種機會，雖然每天的接待工作需要耗費大量時間和精力，但我從來不覺得這是‘不務正業’。媒體、同行、游客聽了我們的介紹，就對商南茶有了了解，才會對我們支持，擴大品牌宣傳?！笨粗粲羰[蔥、美如畫卷的茶園，劉保柱對未來的發展充滿信心！
據了解，1984年，21歲的劉保柱從陜西省安康農業學校茶葉專業畢業，一頭扎進了茶產業發展并不成熟的商南縣，從茶葉種植、管理、加工、銷售等每一個環節干起，自此與商南茶結下不解之緣。入行40年來，劉保柱始終堅持傾心務茶、潛心研茶、全心興茶，領銜開展無性系良種引進技術攻關，使茶苗成活率由50﹪提升到90﹪；帶頭建成雙山萬畝生態茶葉基地，成為助力脫貧、農旅融合和現代農業產業化的標桿；致力于茶葉栽培種植和產業化發展的理論探索和創新，多次獲得省市科技成果獎。
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