8月25日，從寧夏回族自治區召開的第七屆中國—阿拉伯國家博覽會第五場新聞發布會上獲悉，第七屆中阿博覽會“一帶一路”美食文化市集活動將于8月28日至31日在寧夏銀川國際會展中心東、南廣場舉行。
據寧夏回族自治區商務廳副廳長楊燕萍介紹，活動以促進“一帶一路”國家美食交流與產業合作為目標，精心設置特色美食展售、互動體驗、推介交流、特裝展示等四個展區。截至目前，已確定參展的“一帶一路”國家和地區30個，國際、國內餐廳53個，集中展示極具特色的國外菜品及本土老字號、特色餐廳菜品120余道，從不同維度勾勒“一帶一路”風味圖譜。
新聞發布會現場 馬嘉雯攝
活動現場還將推出“一帶一路”美食集章打卡系統，融合聞香識味、美食趣多多、攤位探索、特色用餐器皿及工藝品展示等互動模塊，將參與者轉化為“‘一帶一路’美食探險家”。同時將中阿博覽會吉祥物“合寶”充分融入集章打卡、文創產品等環節，讓觀眾與美食文化市集全方位互動。“本次美食文化市集活動展商代表性強、參與層次高，菜品種類豐富、特色美食薈萃。”據楊燕萍介紹，參展的國家和地區涵蓋駐華使館機構、國際知名連鎖品牌、老字號餐飲企業等多元主體，來自不同國家和地區的名店、名菜、名小吃齊聚現場，將為市民和游客呈現多元化美食體驗。
同時美食文化市集還設置了推介交流區，依托世界中餐業聯合會全球化網絡和活動搭建的國際化展示屬性，活動期間將組織國際餐飲展商與寧夏優質企業、特色食材品牌進行資源對接，推動寧夏企業與國際餐飲資源建立深度鏈接，促成跨區域的餐飲合作項目，形成“美食互鑒、產業共贏”新格局。同時融入特色文創、互動打卡等元素，推出“‘一帶一路’美食集章”打卡活動，提升趣味互動體驗。此外，活動現場特裝展位為劉三朵和首次以快閃店形式入駐的麥當勞，將為觀眾提供特色、豐富的美食體驗。
來源：央廣網 齊平
掃一掃分享本頁
